金沢の和食、世界へ。
私たちは、食を通じてあなたに喜びをお届けします。
私たちは、食を通して金沢の魅力を伝えています。
金沢の深い歴史と文化を反映した料理を提供することにより、お客様は金沢の素晴らしさを体験することができます。
さらに、その体験を通じて、お客様一人ひとりが金沢のファンになり、その魅力を世界中に広めることができると信じています。
私たちのミッションは、この金沢ファンを増やし、その輪をどんどん広げていくことです。
あなたも私たちと一緒に、金沢の魅力を世界に広める仲間として活躍しませんか？
運営店舗
元祖 金沢炉端 あっぱれ 金沢片町店
〒920-0981
石川県金沢市片町２丁目２−１５ 北國ビルディング B1F
MAP
金沢のすばらしさに魅了されたスタッフたちの「愛」と「想い」が詰まっている場所です。 「石川・富山・福井」北陸三県の産地と酒蔵を巡り、五感で確かめて惚れ込んだ『うまい食材』と『うまい地酒』を仕入れております。
「世界中に金沢ファンを増やす」という大きな夢を叶えるため、料理と酒、空間づくりとサプライズ、日々磨きをかけて参ります。
めしや 魚界人 裏片町店
〒920-0981
石川県金沢市片町2-2-25 銀河会館1F
金沢の繁華街”片町”の一本裏通りに面した小さな和食屋。この通りが”裏片町”という新たなスポットになることを願い命名しました。
金沢で”贅沢なご馳走”を食べられるカッコイイ大人が集まるお店。
「世界中に金沢ファンを増やす」という大きな夢を叶えるため、料理と酒、空間づくりとサプライズ、日々磨きをかけて参ります。
求める人物像
「金沢愛があふれる人」
「飲食業界に情熱を持つ人」
「チームワークを大切にできる人」
「常に素直で前向きな姿勢を持つ人」
私たちは、金沢の魅力を広めたいという熱意を持つ人を求めています。飲食業界に情熱をもって取り組むことができ、新しい可能性を見つけ出すことが得意な方を歓迎します。
さらに、当社ではチームワークを重視しています。共に成長し、共に目標に向かって努力できるチームメイトを探しています。互いの意見を尊重し、互いを高めあうことができる人がふさわしいと考えています。
そして何よりも、常に素直で前向きな姿勢を持つことが重要です。失敗を恐れず、自分自身を高めるために挑戦し続けることができる方を求めています。
私たちは、あなたと共に新しい価値を創造し、更なる成長を遂げることを楽しみにしています。
出店経歴
※現在は片町に移転
※夏季限定オープン
今後の出店計画
募集要項
アルバイト採用 募集要項
- 仕事内容
- 経験・資格
- 給与
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時給1050～1350円
- 研修期間（100時間）は時給-50円
- 22時以降は時給25％アップ
- 土曜勤務時は時給+100円アップ
- 諸手当
- 勤務地
-
※新店舗出店時には、勤務地の変更についてご相談させて頂きます。
- 勤務時間
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シフト制：13:00~24:00
※週1日～、1日3時間～ - 研修期間
-
100時間
※研修期間中は時給-50円
- 募集職種
- 提出書類
-
履歴書（写真貼付）
- その他
正社員採用 募集要項
- 仕事内容
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- ホール
- キッチン
- 店舗運営 全般業務
- シフト管理
- スタッフ教育
- 顧客管理
- 商品開発
- 仕込み
- 棚卸し
など…
- 経験・資格
- 給与
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月給 250,000円 ~ 500,000円
【収入例】
- 規定の研修期間あり(研修中から正規の給与を支給)
- 固定残業代75,000円～
- 45h分を含む(超過分別途支給)
- 一律深夜手当/50h分を含む
- 前職の経験・能力を考慮の上、給与を決定します
- 諸手当
- 昇給
- 賞与
- 雇用形態
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正社員
※1～6か月間の研修期間中は契約社員として雇用 - 休日休暇
- 福利厚生
- 勤務地
-
※新店舗出店時には、勤務地の変更についてご相談させて頂きます。
- 勤務時間
-
シフト制：13:00~24:00
※１日実働９ｈ／休憩１ｈ
※ランチおよび深夜営業なし - 研修期間
-
1～6か月間
- 募集職種
- 提出書類
-
履歴書（写真貼付）
- その他