【秋のおすすめメニューのご案内】ミートルズの秋はじまりました!
日中はまだまだ暑い日が続きますが、涼しい夜風は感じると「夏も終わりかー」と季節の変わり目を感じますね。
秋といえば食欲の秋!
「さんま/戻りガツオ/紅葉鯛/秋鮭」といった海の幸から「銀杏/秋ナス/栗/マツタケ」といった野菜など、挙げればキリがないほど、美味しい食材が楽しめる季節です。
『ミートルズ』では、秋の味覚を感じられる季節のおすすめメニューの提供を開始しました。
おすすめメニューのご紹介
秋を代表する味覚といえばやっぱりさんまですよね!
「9月〜10月」間、旬を迎えるさんまは、たっぷり脂ののった大ぶりな身が特徴的です。
当店で楽しめるのは「焼き」「刺身」「竜田揚げ」の3つの調理法。
中でも「刺身」は、新鮮なさんまでしか味わえないので、ご来店の際にはぜひお召し上がりください。
秋野菜と使ったおつまみの中でおすすめしたいのは「揚げ銀杏」。
衣のサクサク感と銀杏のもちもちとした食感を楽しむことが出来ます。
銀杏特有のほろ苦い味わいって子供のころは苦手でしたが、大人になるとなぜかめちゃくちゃ美味しく感じるんですよね!
お刺身で楽しめる旬魚も続々入荷してます。
さんまの他にも「戻りカツオ」「ガンドブリ」「紅葉鯛」等々、金沢中央卸売市場から毎日いろいろな旬魚が届いてます。
おすすめメニューはもちろん、グランドメニューでも秋の食材をふんだんに使用してます。
秋のご宴会からプライベートの飲み会・お食事までお気軽にお越しください。
▼秋のおすすめメニュー▼